La recette du vide ravira toutes les familles par sa simplicité, ses vertus salutaires et son coût abordable. Pour faire un grand vide :
1/ Sortez toutes vos rancœur de vos placards et éparpillez-les sur la table.
2/ Prenez votre plus grand fait-tout et garnissez le fond de vos contrariétés les plus récentes. Prenez simplement ce qui vous passe sous la main. Par exemple le souvenir de cet enfant qui n’a pas rangé le petit déjeuner ce matin. Ou celui de la voiture qui a refusé de démarrer.
3/ Ajoutez soigneusement chaque rancœur, une par une, en prenant soin d’émonder au préalable les plus envahissantes. Pour les plus vulgaires, employez le presse-purée. Pour les plus acides, le presse-agrume. Filtrez les plus vicieuses au torchon. Pour les rancœurs les plus tenaces, coriaces, ou salaces, il est parfois nécessaire de les avoir attendries depuis la veille dans une marinade de bons souvenirs.
4/ Mélangez le tout énergiquement à la fourchette ou au batteur, et écumez. Conservez précieusement cette écume au réfrigérateur, elle peut s’avérer utile pour certains entartages. Passez le reste à la moulinette jusqu’à obtenir une pâte de rancœurs homogène.
5/ Mettez au four toute une nuit carrément au programme pyrolyse.
6/ Au petit matin, passez l’éponge.
Dégustez votre grand vide de préférence en silence pour démarrer la journée du bon pied.